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DOCE DE LEITE MACIO

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Ingredientes  

- 1 lata de leite condensado (395g)

- 1 xícara (chá) de açúcar

- 1 xícara (chá) de leite

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Modo de Preparo  

- Coloque em uma panela grossa o leite condensado, o açúcar e o leite.

- Leve ao fogo, mexendo sempre, até cozinhar bem, ficar cremoso, engrossar e desgrudar do fundo da panela.

- Retire a panela do fogo.

- Mexa rapidamente com uma colher até perder o brilho.

- Unte uma bancada ou assadeira com manteiga.

- Despeje o doce sobre a manteiga e ajeite até formar um quadrado.

- Corte com a faca no formato desejado. O doce ainda estará morno.

- Deixe esfriar e sirva.

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