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Empadão de liquidificador

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Ingredientes  

3 xícaras (chá) de leite

1 xícara (chá) de óleo

2 1/2 xícaras de farinha de trigo

3 ovos

1 colher de fermento em pó

3 colheres (sopa) de queijo ralado

Sal a gosto

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Modo de Preparo  

Bata no liquidificador o leite, os ovos e o óleo

Junte a farinha de trigo, o fermento e o queijo e misture bem

Em uma assadeira untada, despeje um pouco da massa

Recheie com o molho de sua preferência e cubra com o restante da massa

Asse por aproximadamente 40 minutos

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