Modo de Preparo  

1. Massa podre:

2. Misture a farinha, manteiga e ovos, depois adicione o sal e o fermento e misture até que fique uma massa homogênea.

3. Dica: A massa não deve ficar nem muito mole nem muito quebradiça, regule com a farinha de trigo até que chegue no ponto ideal.

4. Reserve em um plástico para não ressecar.

5. Estique metade da massa para forrar a forma (não fique amasse muito, por conta da manteiga a massa vai ficar cada vez mais quebradiça.

6. A outra metade reserve para cobrir e decorar.

7. Dica: Se preferir misture 1 gema com 1 colher de manteiga e pincele por cima para ficar douradinho.

8. Recheio:

9. Cozinhe o peito de frango com um pouco de sal.

10. Desfie em pequenos pedaços e reserve.

11. Corte a cebola e o alho em pequenos quadradinhos e coloque para refogar no óleo com o sal, quando começar a dourar adicione o frango desfiado e deixe refogar um pouco, misture bem.

12. Adicione o tomate ou molho de tomate se preferir, sempre misturando espere o tomate desmanchar.

13. Por último coloque o milho com a ervilha, não precisa colocar água.

14. Leve para assar em forno médio de 200°C por cerca de 35 a 40 minutos (não precisa untar a forma)