Fritas de batata doce
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Ingredientes
(2 porções)
2 a 3 batatas doces grandes (cerca de 500g)
Páprica a gosto (R$2 um saquinho de 30g)
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Modo de Preparo
Pré aqueça o forno em 200ºC por 20 minutos
Descasque as batatas e corte-as no formato de batata-frita
Forre uma forma com papel antiaderente para cozinhar (R$4 o rolo e serve para várias refeições futuras)
Coloque as batatas na forma e deixe no forno por 15 minutos a 180/200ºC
Vire as batatas e deixe por mais 15 minutos
Ficha nutricional (por porção)
Carboidratos: 57g
Fibras: 8g
Proteínas: 3g
Gorduras: 0g
Calorias: 250 kcal
Considerações
Ótima sugestão para quem já enjoou de batata doce cozida. Faz um “par” perfeito com peito de frango ou bife de patinho grelhado.