Legítimo PÃO CASEIRO
publicidade
Ingredientes
2 copos e 1/2 de água morna
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sal
1 ovo
1 copo de óleo
1 kg de farinha de trigo
50 g de fermento de padaria
Essa receita te deu água na boca? Deixe seu curtir
publicidade
Modo de Preparo
1. Misturar o fermento de padaria na água morna levar ao liquidificador o açúcar, o óleo, o sal, o ovo e a água com o fermento
2. Bater por alguns minutos.
3. Colocar em uma bacia grande esta mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos)
4. Deixar crescer por 1 hora
5. Dividir a massa em partes e enrolar os pães
6. Deixar crescer novamente por 40 minutos Levar para assar por mais ou menos 30 minutos Se desejar pode
7. Substituir o óleo por banha.