Modo de Preparo  

1. Cozinhe os conchigliones em uma panela grande, cheia de água fervente temperada com sal.

2. Escorra e reserve.

3. Faça rolinhos de presunto e queijo e divida-os em três partes.

4. Preencha cada conchiglione com um rolinho e acomode-os em um refratário grande.

5. Cubra com o molho e polvilhe parmesão ralado.

6. Leve ao forno quente para gratinar, por 20 minutos.