Morango com brigadeiro
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Ingredientes
25 a 30 morangos
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
Granulado para empanar
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Modo de Preparo
1- Lave bem os morangos e seque-os. (não retire o cabinho verde)
2- Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Misture até soltar do fundo da panela. Despeje a massa em um prato untado com manteiga para esfriar.
3- Quando frio unte suas mãos com manteiga e faça as bolinhas, abra, coloque 1 morango inteiro nome meio, e feche enrolando em volta da fruta (deixando as folhinhas aparentes).
4- Passe pelo granulado e siga colocando em forminhas.