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Mousse de leite ninho: receita fácil e muito mais gostosa

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Ingredientes  

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite sem soro

Uma colher (sopa) de gelatina incolor

4 colheres (sopa) de água para gelatina

1 xícara (chá) de leite Ninho (ou outro leite em pó)

raspas de chocolate branco ou preto

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Modo de Preparo  

1. Faça a gelatina incolor conforme as instruções de preparo e reserve.

2. Então, bata o leite condensado no liquidificador por 30 segundos, adicione o creme de leite sem soro, o leite em pó e a gelatina hidratada e pulse novamente para virar um creme homogêneo.

3. Em seguida, coloque num recipiente e leve para gelar até endurecer.

4. Por fim, quando estiver bem consistente, finalize com raspas de chocolate para decorar.

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