Mousse de leite ninho: receita fácil e muito mais gostosa
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Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
Uma colher (sopa) de gelatina incolor
4 colheres (sopa) de água para gelatina
1 xícara (chá) de leite Ninho (ou outro leite em pó)
raspas de chocolate branco ou preto
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Modo de Preparo
1. Faça a gelatina incolor conforme as instruções de preparo e reserve.
2. Então, bata o leite condensado no liquidificador por 30 segundos, adicione o creme de leite sem soro, o leite em pó e a gelatina hidratada e pulse novamente para virar um creme homogêneo.
3. Em seguida, coloque num recipiente e leve para gelar até endurecer.
4. Por fim, quando estiver bem consistente, finalize com raspas de chocolate para decorar.