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Pamonha assada

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Ingredientes  

5 espigas de milho

1 xícara de leite

1 colher (sopa) de margarina

1 xícara de açúcar

1 pitada de sal

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Modo de Preparo  

Cortar os grãos das espigas. Bater bem no liquidificador com os demais ingredientes.

Colocar em forma assadeira ou refratário untado com margarina.

Cobrir com papel alumínio e assar no forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora ou até que espetando um palito, ele saia limpo.

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