Modo de Preparo  

1. Retire os grãos com uma faca,bata no liquidificador com o leite até fica homogêneo.

2. Então, passe por uma peneira fina ou despeje em um pano de prato limpo e aperte para sair todo o liquido.

3. Em seguida, em uma panela,com o líquido coado, acrescente o açúcar,o sal, a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo por uns 30 minutos ou até engrossar e soltar do fundo da panela.

4. Então, deixe amornar e coloque na travessa, Leve ao fogo baixo, o leite condensado e as gemas, mexendo sempre até levantar fervura, despeje por cima o creme e deixe esfriar e está feito sua Pamonha de liquidificador.