Pão de tapioca:Sem glúten,sem lactose
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Pão de tapioca sem glúten e lactose é uma deliciosa receita que cairá perfeitamente bem para um lanchinho. Essa é uma receita indicada para pessoas intolerantes a lactose e que fazem dieta de modo geral.
O pão de tapioca sem glúten e lactose tem uma receita bem simples e fácil de fazer. Siga nosso passo a passo para ter um delicioso pão de tapioca sem glúten e lactose.
O pão de tapioca sem glúten e lactose fica macio e delicioso. Você poderá recheá-lo com componentes que fazem parte da sua dieta. Uma dica: comê-lo com queijo minas e tomate ou cream cheese fica muito bom!
Faça essa deliciosa receita de pão de tapioca sem glúten e lactose e compartilhe-a.
Ingredientes
Leite vegetal (como leite de amêndoas ou coco) ou sem lactose: 3 xícaras;
Óleo de coco ou azeite de oliva: ¼ de xícara;
Farinha de tapioca: 1 + 1/2 xícaras;
Ovo: 2 unidades;
Sal: a gosto;
Queijo ralado sem lactose: 1/2 xícara;
Polvilho doce: 1 + 1/2 xícaras.
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Modo de Preparo
Ferva o leite e o óleo;
Coloque a farinha de tapioca em uma vasilha e acrescente o óleo com o leite;
Mexa bem e deixe esfriar;
Bata os ovos e adicione na mistura;
Acrescente o queijo;
Adicione o sal e o polvilho doce;
Unte as mãos com óleo de coco e sove a massa;
Coloque numa forma previamente untada e leve ao forno (180º);
Deixe assar por 45 minutos.
Retire do forno, espere esfriar e sirva.
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