Pão pega marido
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Ingredientes
1/2 xícara de óleo
1 colher de chá de açúcar
2 xícaras de leite morno
1 ovo
2 tabletes de fermento biológico fresco (30gr)
1 colher chá de sal
5 xícaras de chá de farinha de trigo 1 gema para pincelar
óleo e farinha de trigo para untar
1/2 meia xícara de óleo
Recheio:
2 tomates em rodelas
orégano a gosto
300 gramas de mussarela fatiado
300 gramas de presunto fatiado
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Modo de Preparo
Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar, o leite, o óleo-ovo e o sal até ficar homogêneo.
Depois você junte a farinha aos poucos, até que a massa desgrude das mãos, se for necessário, acrescente mais farinha, sovando sempre.
Divida a massa em 2 partes e abra com ajuda de um rolo em uma superfície enfarinhada. Divida o presunto, a mussarela e o tomate e o orégano sobre as massas e dobre as pontas para dentro para que o recheio não escape.
