Pavê de doce de leite
publicidade
Ingredientes
Creme branco
150 g de manteiga (sem sal)
1 xícara (chá) de açúcar
3 gemas pasteurizadas
2 latas de creme de leite sem soro
Creme de doce de leite
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite (sem soro)
Montagem
2 a 3 pacotes de bolacha maisena
Leite para molhar as bolachas
Essa receita te deu água na boca? Deixe seu curtir
publicidade
Modo de Preparo
1. Creme branco
2.
3. Bater todos os ingredientes, exceto o creme de leite, até formar um creme branco.
4. Adicionar o creme de leite.
5.
6. Creme de doce de leite
7.
8. Cozinhar o leite condensado em panela de pressão por 25 minutos (após o início da pressão).
9. Após esfriar, misturar com o creme de leite.
10. Para não ficar encaroçado, passar por uma peneira ou apenas bater no mixer.
11.
12. Montagem
13.
14. Em uma fôrma, colocar uma camada de creme branco, uma camada de bolacha maisena (molhada no leite) e uma camada de doce de leite.
15. Repetir as camadas até acabar o creme branco.
16. Finalizar com uma camada de doce de leite.
17.
