Picadinho de carne com legumes
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Ingredientes
500 g de contra filé ou alcatra
1/2 cebola
1/2 maço de brócolis
1 pimentão
1 cenoura
1 batata
shoyu a gosto
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
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Modo de Preparo
Pique a cebola, coloque em uma panela e deixe dourar
Coloque a carne picada na cebola, deixe dourar por 5 minutos e reserve
Cozinhe os legumes (brócolis, pimentão, cenoura e batata) por 10 minutos
Escorra a água, junte carne e deixe no fogo baixo por mais 10 minutos
Sirva-se e aproveite