Modo de Preparo  

1. Em uma tigela (ou no liquidificador) adicione o leite, os ovos, o leite condensado as sementes da fava de baunilha e misture. Deixe descansar.

2. Para preparar a calda em uma panela de fundo largo adicione o açúcar, e assim que ele derreter totalmente adicione a água fervente de uma vez. Misture até formar a calda.

3. Despeje a calda em uma forma untada com óleo, disponha as bananas cortadas em fatias e despeje a massa.

4. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré aquecido a 180° , em banho- maria, por aproximadamente 1h e 30 minutos.

5. Após, deixe 4 horas na geladeira.

6. Desenforme e sirva a seguir.

7. Bom apetite!