Salame de chocolate com biscoito
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Ingredientes
100g de chocolate amargo (em barra)
1 pacote de biscoito maizena quebrado (sugestão: coloque os biscoitos dentro de um saco plástico e passe o rolo de massa por cima)
1 ovo
100g de açúcar
80g de manteiga sem sal
Papel-alumínio
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Modo de Preparo
1. Derreta o chocolate em banho-maria. Reserve.
2. Coloque os biscoitos dentro de um pano de prato e bata para que eles fiquem em pedacinhos.
3. Bata o açúcar, a manteiga e o ovo até ficar bem cremoso. Junte ao chocolate e acrescente os biscoitos quebrados.
4. Coloque a misture sobre o papel-alumínio e enrole-a, como se estivesse formando um rocambole.
5. Leve ao freezer por cerca de oito horas.