Modo de Preparo  

1. Massa:

2. Primeiramente misture todos os ingredientes com a mão.

3. Em seguida forre uma forma de aro removível (não precisa untar) e leve ao forno por uns 20 minutos, fique de olho para não queimar.

4. Então tire do forno e deixe esfriar.

5. Então vamos ao Recheio:

6. Para o recheio, basta misturar todos os ingredientes no liquidificador.

7. Enfim a montagem:

8. Acrescente o recheio na massa assada e raspe casca de limão para enfeitar. Sirva gelada.