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Pudim de Leite Condensado com Leite de Côco

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Ingredientes  

1 lata(s) de leite condensado

2 lata(s) de leite

200 ml de leite de coco

1 xícara(s) (chá) de açúcar

5 unidade(s) de ovo

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Modo de Preparo  

Bata tudo no liquidificador. Reserve.

Para a Calda: coloque numa fôrma de canudo (grande), 2 xícaras (chá) de açúcar, leve ao fogo até que o açúcar fique dourado.

Retire e aguarde 5 minutos antes de juntar a massa do pudim.

Leve para assar em banho-maria pro aproximadamente 30 minutos.

Desenforme gelado.

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