Rabanada recheada com doce de leite ou creme de avelã
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Ingredientes
pão de rabanada
150 g de creme de avelã
150 g de doce de leite
1 xícara de leite
3 ovos
1/2 lata de leite condensado
1 litro de óleo
1 xícara de açúcar refinado
1 colher (sopa) de canela em pó
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Modo de Preparo
1. Corte o pão de rabanada em rodelas.
2. Em seguida, faça um pequeno furo na lateral de cada rodela de pão.
3. Usando um saco de confeiteiro, recheie-as com creme de avelã ou doce de leite.
4. À parte, misture os ovos e o leite condensado no leite em um recipiente.
5. Passe as rodelas de pão recheado nessa mistura.
6. Na sequência, frite-as em óleo quente até ficarem douradas.
7. Finalize passando as rabanadas na mistura de açúcar e canela.
8.