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Torta prestígio cremosa super fácil e Deliciosa

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Ingredientes  

Base:

-1 pacote de biscoitos passatempo (de leite com recheio de chocolate) (130g)

-2 colheres (de sopa) de chocolate em pó 50%.

Creme de coco:

-2 caixinhas de creme de leite (200 g cada)

-2 latas de leite condensado (395g cada)

-300 g de coco ralado em flocos.

Cobertura:

-200 g de chocolate meio amargo (2 barras)

-1 caixinha de creme de leite (200 g).

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Modo de Preparo  

1. Base:

2.

3. Bata o biscoito com recheio no processador ou liquidificador, depois despeje numa forma de 22cm com fundo removível, espalhe no fundo da forma e aperte.

4. Creme de coco:

5.

6. Então, leve à forma ao forno médio por 10 minutos, retire e deixe esfriar.

7.

8. Em seguida, numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado em flocos (deixe um pouco para decorar).

9.

10. Então, leve a panela ao fogo alto, mexendo sem parar até ferver, quando ferver continue mexendo por 5 minutos e retire do fogo. Por fim deixe esfriar.

11. Cobertura: Torta prestígio cremosa

12.

13. Coloque em um pote que possa ir ao micro-ondas o chocolate e o creme de leite, ele ao micro-ondas por 30 segundos, mexa, coloque mais 30 segundos, mexa, repita o processo até o chocolate derreter por completo e misturar bem com o creme.

14.

15. Em seguida, se não tiver micro-ondas coloque essa mistura numa panela e coloque ela em cima de uma panela maior com água e leve aos duas ao fogo, para derreter em banho-maria.

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