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Manjar de Coco

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Ingredientes  

1 litro de leite

1 leite condensado

5 colher (chá) de amido de milho

1 leite de coco 200 ml

1 creme de leite

Um pacote de Coco ralado

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Modo de Preparo  

1. Em uma panela com o fogo desligado coloque o leite, o amido de milho. então mexa o amido de milho até dissolver.

2. Em seguida, em fogo médio mexer sem para até formar um mingau, depois que forma o mingau desligar o fogo e colocar o creme de leite e o leite de coco. Por fim coloque o coco ralado.

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