Bolo verde delicioso – você não pode perder.
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Ingredientes
Massa:
4 ovos
1 pote de iogurte natural
½ copo (usar o copo de iogurte como medida) de óleo
1 pacote de massa para bolo sabor limão
1 caixinha de gelatina sabor limão
1 colher (sopa) de fermento
Cobertura:
½ lata de leite condensado
Suco de 2 limões
Raspas de 1 limão
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Modo de Preparo
1. Massa:
2. Bater os ovos, o iogurte e o óleo no liquidificador muito bem. Depois coloque em uma vasilha e acrescente o restante dos ingredientes secos.
3. Misture bem até formar uma mistura homogênea.
4. Unte e enfarinhe uma forma e leve para assar por 40 minutos em forno de 160° C. Retire do forno e espere esfriar.
5. Cobertura:
6. Misture em uma vasilha o suco de limão e o leite condensado, e mexa vigorosamente. Vai endurecer um pouco. Passar sobre o bolo ainda morno.
