Bolinha crocante com queijo e milho
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Bolinha crocante com queijo e milho é uma receita de salgadinho que fica simplesmente maravilhoso!
A receita da bolinha crocante com queijo e milho é bem simples de fazer e muito prática e fica deliciosa!
Seguindo nosso passo a passo você terá uma deliciosa bolinha crocante com queijo e milho. Mesmo que você não seja um expert na cozinha, essa receita de bolinha crocante com queijo e milho não tem como errar! Basta ficar atento as medidas dos ingredientes.
Faça a bolinha crocante com queijo e milho e sirva para aqueles que lhes são bem-vindos, tenho certeza de irão adorar!
Ingredientes
2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de margarina
1 cubo de caldo de galinha?
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 ovos batidos
3 xícaras (chá) de macarrão cabelo de anjo quebrado
Óleo para fritar
Recheio:
2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
1 lata de milho verde escorrido
1 e 1/2 xícara (chá) de Catupiry
Sal e orégano a gosto
Essa receita te deu água na boca? Deixe seu curtir
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Modo de Preparo
No liquidificador, bata o leite, a margarina e o caldo de galinha até homogeneizar.
Despeje em uma panela e cozinhe em fogo médio até ferver.
Junte a farinha, de uma só vez, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
Deixe esfriar.
Abra porções da massa, divida os ingredientes do recheio misturados entre elas e feche, modelando bolinhas.
Passe pelos ovos batidos, empane no macarrão cabelo de anjo e frite em óleo quente, aos poucos, até dourar. Escorra sobre papel-toalha e sirva.
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