Bolinho de chuva com banana
publicidade
Ingredientes
1 ovo
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 bananas amassadas
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de amido de milho (Maizena)
Canela e açúcar a gosto para polvilhar
Essa receita te deu água na boca? Deixe seu curtir
publicidade
Modo de Preparo
Numa tigela coloque o ovo, o açúcar, a banana e o leite. Misture tudo com a ajuda de um batedor de arame.
Em seguida adicione a farinha de trigo e misture tudo até que a massa fique bem homogênea.
Por último adicione o amido de milho e o fermento. Misture novamente até agregar bem na mistura.
Depois é só levar para fritar! Basta pegar uma colherada dessa massa e usar outra colher pra empurrar no óleo quente.
Frite até dourar e deixe escorrer no papel toalha. Em seguida polvilhe com açúcar e canela a gosto.
