Modo de Preparo  

1- Em uma panela coloque a manteiga, o leite condensado, o coco e misture até soltar do fundo da panela. Desligue o fogo, adicione o creme de leite, misture e reserve.

2- Para o recheio de limão bata todos os ingredientes no liquidificador, ou misture muito bem em uma tigela. Reserve.

3- Coloque uma quantidade de leite em um prato fundo, e comece a montagem. Siga mergulhando cada biscoito no leite e colocando direto uma cama na travessa de servir.

4- Feito a primeira camada de biscoitos, faça uma camada de recheio de limão, outra de coco, outra de biscoitos, outra de limão… Até finalizar por completo.

5- Decore com coco ralado, e leve a geladeira no mínimo por 5 horas.