Arroz da Gabriele
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Ingredientes
1/2 kg de arroz branco
1 peito de frango
500 g de mussarela
500 g de presunto
1 vidro de requeijão
1 tomate
1 cebola
1 pimentão
Alho a gosto
1 lata de milho verde e ervilha
Sal, pimenta e colorau a gosto
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Modo de Preparo
1. Cozinhe o peito de frango com a cebola, tomate, pimentão, alho, sal, pimenta e colorau
2. Reserve
3. Agora cozinhe o arroz no caldo do frango
4. Reserve
5. Em uma tigela desfie o peito de frango, junte o milho verde e ervilha e o requeijão
6. Em um refratário untado com margarina, coloque uma camada de arroz, uma de queijo e presunto e uma do recheio de frango, coloque mais uma de queijo e presunto, finalize com o arroz e por cima o restante do queijo
7. Leve ao forno por uns 20 minutos para gratinar
8. Tempo de Preparo: 1h 30min