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Biscoito de Polvilho com Coco – confira

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Ingredientes  

1/2 kg de polvilho doce

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de margarina

3/4 xícara de açúcar

1 colher (sopa) de fermento em pó

2 ovos

1 pacote de coco ralado

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Modo de Preparo  

1. Preaqueça o forno em temperatura alta (200ºC).

2. Misture todos os ingredientes numa tigela até formar uma massa.

3. Modele biscoitos no formato desejado e coloque-os numa assadeira.

4. Leve ao forno e asse até dourar. Sirva a seguir.

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