Bolinha de batata incrivelmente deliciosa
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Bolinha de batata incrivelmente deliciosa é uma receita de salgadinho que não pode faltar no seu lanche!
A bolinha de batata incrivelmente deliciosa é muito fácil de fazer. Seguindo nosso passo a passo você fará esse delicioso salgadinho que vai agradar a todos!
A bolinha de batata incrivelmente deliciosa fica com a casquinha crocante e o meio muito macio e saboroso!
Essa é uma receita sem recheio, mas caso você queira, pode recheá-la com presunto e queijo que também fica divina! A bolinha de batata incrivelmente deliciosa fica muito saborosa!
Faça essa maravilhosa receita de bolinha de batata incrivelmente deliciosa e compartilhe com toda a família!
Ingredientes
400 g de batatas descascadas e cozidas
1/2 cebola picada em cubinhos
1 xícara de farinha de rosca
1 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de cominho
1 colher (sopa) de coentro fresco picado
1/2 colher (chá) de gengibre fresco ralado.
Para empanar:
Farinha de trigo com água, Farinha de rosca, Pimenta rosa em flocos, Óleo quente para fritar.
Essa receita te deu água na boca? Deixe seu curtir
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Modo de Preparo
Coloque as batatas em uma tigela e amasse-as com um garfo até formar um purê grosso.
Acrescente a cebola picada, a farinha de rosca, o sal, o cominho, o coentro e o gengibre.
Misture bem para incorporar os ingredientes e formar uma massa.
Faça bolinhas com toda a massa de batata usando as mãos. Reserve.
Separe uma tigela de farinha com um pouco de água (a mistura deve ficar líquida e parecida com leite) e outra de farinha de rosca misturada com a pimenta rosa a gosto.
Passe as bolinhas de massa primeiro na tigela de farinha de trigo e, depois, na tigela com farinha de rosca.
Frite os bolinhos em óleo quente, deixando dourar de todos os lados.
Em seguida, passe-os em papel-absorvente para tirar o excesso de óleo e sirva como aperitivo, acompanhados dos molhos de sua preferência.
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