Bolo de laranja com cobertura de laranja
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Ingredientes
2 laranjas
4 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
2 xícaras de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Calda:
Suco de 3 laranjas
3 colheres de açucar
1 colher de margarina
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Modo de Preparo
1. Bata no liquidificador 2 laranjas sem casca, cortado em 4 partes, 4 ovos inteiros, 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de óleo.
2. Despeje em uma vasilha e acrescente 2 xícaras de farinha de trigo peneirada e por último acrescente 1 colher de sopa de fermento em pó.
3. Calda:
4. Leve ao fogo até engrossar e despeje em cima do bolo ainda quente.