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Bolo de laranja com cobertura de laranja

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Ingredientes  

2 laranjas

4 ovos

2 xícaras de açúcar

1 xícara de óleo

2 xícaras de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Calda:

Suco de 3 laranjas

3 colheres de açucar

1 colher de margarina

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Modo de Preparo  

1. Bata no liquidificador 2 laranjas sem casca, cortado em 4 partes, 4 ovos inteiros, 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de óleo.

2. Despeje em uma vasilha e acrescente 2 xícaras de farinha de trigo peneirada e por último acrescente 1 colher de sopa de fermento em pó.

3. Calda:

4. Leve ao fogo até engrossar e despeje em cima do bolo ainda quente.

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