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Bolo mole de liquidificador

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Ingredientes  

Bolo mole de liquidificado que tal essa receita deliciosa para o café da tarde ou lanche?

Essa é uma receita muito fácil de fazer, rápida e prática! Nada de sujar muitos utensílios! A receita do bolo mole de liquidificador fica uma delícia!

E para aqueles que são amantes de café, o bolo mole de liquidificador cai super bem! É uma combinação perfeita! Claro, que também fica ótimo com um chocolate!

Faça esse delicioso bolo, que, com certeza, deixará seu dia mais saboroso! Confira os e a receita abaixo.

Você vai precisar de:

1 lata de leite condensado (395g)

1 lata de leite integral

1 lata de farinha de trigo

1/2 lata mais 2 colheres (sopa) de açúcar

1 vidro de leite de coco (200ml)

3 ovos

2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (40g)

50g de coco ralado (opcional)

Use 1 a lata de leite condensado vazia como medida.

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Modo de Preparo  

Bata os ingredientes no liquidificador.

Ponha a mistura em forma de pudim untada e polvilhada com farinha de trigo.

Leve-a ao forno médio (180°C) até dourar e ficar firme, de 45/55 minutos.

Esse bolo é assado diretamente no forno e dispensa o banho-maria.

DICA: Esse bolo fica com consistência de pudim e não leva fermento. É de origem nordestina e lá costuma-se colocar o coco ralado, no sul e sudeste é feito sem o coco ralado.

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