Bolo zebra fácil de fazer
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Ingredientes
Bolo de cenoura
2 xic- de chá de farinha de trigo
2 xic- de chá de açucar
2 cenoras médias
1/4 de xic- de cgá de óleo
2 ovos
1 colher de chá de fermento em pó
Bolo de chocolate
1 xic- de chá de cacau em pó
100 gr- de manteiga derretida em banho-maria
1 e 1/2 de chá de farinha de trigo
3 ovos com clara e gema separadas
1 colher de chá de fermento em pó
1 e 1/2 xic- de chá de açucar
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Modo de Preparo
1. Pique as cenouras e bata todos os ingredientes no liquidificador (menos o fermento)
2. Em uma tigela despeje o conteúdo do liquidificador,acrescente o fermento em pó e misture lentamente.Reserve
3. MODO DE PREPARO BOLO DE CHOCOLATE
4. Na batedeira bata bem as gemas com açucar e acrescente o chocolate e bata bem.Depois acrescente a manteiga e em seguida a farinha de trigo.
5. Desligue a batedeira e adicione as claras em neve e o fermento, misturar delicadamente
6. MONTAGEM
7. Unte e enfarinhe uma forma redonda de 25cm de diâmetro,e bem no centro da forma coloque com uma concha a massa de chocolate ,no centro da massa de chocolate e com auxilio de outra concha,despeje a massa de cenoura e assim sucessivamente até terminar as massas.
8. Leve para assar em forno médio preaquecido até dourar levemente.
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