Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.
Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!
Ingredientes da receita de caldo de galinha caseiro
Para a base
- 500g de peito de frango
- 1 cebola grande cortada
- 1 cabeça de alho cortada
- 1 cenoura grande fatiada
- 5 tomates sem semente
- 2 ramos de salsão, somente as folhas verdes
- 1 xícara (chá) de talo de salsinha
- 2 xícaras (chá) de água se for na panela de pressão tradicional e 1 xícara (chá) se for na panela de pressão elétrica
Para o tempero líquido
- 50ml de óleo ou azeite
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (chá) de orégano
- 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
- Pimenta do reino (a gosto)
- 2 xícaras (chá) de água
Modo de preparo
Da base e do tempero líquido
- Em uma panela de pressão elétrica ou tradicional, coloque o azeite, o peito de frango em cubinhos, o sal, o alho descascado, a cebola em cubos, a pimenta do reino, aa cenoura picada, o alho poró picado, a cebolinha, os talos de salsinha, o tomate sem semente e a água e misture delicadamente.
- Tampe, deixe cozinhar por 40 minutos depois de pegar a pressão.
- Retire a pressão, abra a tampa, deixe cozinhar mais um pouco sem a tampa só para reduzir um pouco o caldo.
- Com um mixer, bata bem até obter uma pasta cremosa, adicione o orégano e a salsinha picadinha e misture com uma espátula.
- Despeje essa mistura em uma assadeira forrada com um saco plástico e espalhe bem.
- Espere esfriar, leve ao freezer por umas 3 horas e depois retire e corte em pedaços.
- E então, use esse caldo de galinha caseiro maravilhoso e super simples sempre que for preparar uma receita e deixará bem mais temperada e saudável!
Receita retirada: Receitas Dona Dirce
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.