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Panetone de liquidificador feito sem precisar sovar, incrivelmente fofinho, rápido e delicioso

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Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!

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Ingredientes da receita de panetone de liquidificador

  • 120ml de água em temperatura ambiente
  • 100g de açúcar
  • 30g de manteiga derretida
  • 1 colher (sopa) de essência de panetone
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 10g de fermento biológico seco (1 sachê)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento (500g)
  • Gotas de chocolate (a gosto)
  • Manteiga e farinha de trigo (para untar a assadeira)

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a manteiga derretida, a água em temperatura ambiente, o sal, a essência de panetone e o fermento biológico seco por 2 minutos.
  2. Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha de trigo e misture mais até dar o ponto de uma massa homogênea e molenga.
  3. Acrescente as gotas de chocolate e misture bem delicadamente.
  4. Despeje essa massa em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo ou forminha de panetone e espalhe bem.
  5. Cubra com um pano e deixe essa massa descansar por 40 minutos.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
  7. E então, retire do forno e se delicie com esse panetone macio e maravilhoso!

Receita retirada: Ediane – Comida Mineira

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