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Jantar low carb saudável, saboroso e com poucos carboidratos, para emagrecer rápido e comer bem na dieta

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Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

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Ingredientes da receita de jantar low carb

  • 1 cebola
  • 3 ovos
  • 1/2 pimentão vermelho
  • 2 dentes de alho
  • Sal, queijo parmesão ralado, azeite e pimenta do reino (a gosto)
  • 250 g de ricota
  • 3 abobrinhas (2 cortadas em fatias e 1 picada)
  • Água morna até cobrir as abobrinhas

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque as abobrinhas fatiadas e a água morna e deixe de molho até amolecer um pouco.
  2. Em uma panela, coloque o azeite e a cebola picadinha, misture e deixe murchar.
  3. Adicione o sal e misture mais um pouco.
  4. Acrescente o alho picadinhos e misture bastante até dourar levemente.
  5. Junte o pimentão vermelho e misture.
  6. Coloque a pimenta do reino e a abobrinha picada, misture e deixe cozinhar até ficar bem macia.
  7. Desligue o fogo e acrescente a ricota e misture mais uma vez.
  8. Adicione os ovos e misture mais um pouco.
  9. Em uma travessa, forre o fundo e a lateral com as abobrinhas em fatias já molinhas, coloque o recheio do refogado da abobrinha picadinha e dobre os pedaços das abobrinhas em fatias como se fosse uma trouxinha.
  10. Cubra com queijo parmesão ralado e um papel alumínio untado com azeite e leve o forno a 180ºC por aproximadamente 50 minutos.
  11. E então, retire do forno e saboreie essa gostosura de jantar low carb super leve e maravilhoso!

Receita retirada: Nutricionista Patrícia Leite

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