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Cocada de Corte, Fácil e Super Deliciosa

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Ingredientes  

500 g de coco ralado

2 latas de leite condensado

1 vidro de leite de coco (200 ml)

2 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente

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Modo de Preparo  

1. Em um refratário grande, coloque o coco ralado misturado com o leite condensado, o leite de coco e a margarina.

2. Então, leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente.

3. Em seguida, retire do forno, deixe esfriar e sirva.

4. Dica: Por fim, experimente fazer a cocada de travessa com coco queimado.

5. Então, para isso, coloque o coco ralado em uma frigideira e leve ao fogo médio, mexendo até dourar.

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