Cocada de Corte, Fácil e Super Deliciosa
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Ingredientes
500 g de coco ralado
2 latas de leite condensado
1 vidro de leite de coco (200 ml)
2 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
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Modo de Preparo
1. Em um refratário grande, coloque o coco ralado misturado com o leite condensado, o leite de coco e a margarina.
2. Então, leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente.
3. Em seguida, retire do forno, deixe esfriar e sirva.
4. Dica: Por fim, experimente fazer a cocada de travessa com coco queimado.
5. Então, para isso, coloque o coco ralado em uma frigideira e leve ao fogo médio, mexendo até dourar.