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Frango Assado com Batatas e Maionese

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Ingredientes  

1 frango cortado a passarinho (2 kg aproximadamente)

1 pacote de maionese (250 g)

2 pacotes de pó para creme de cebola (136 g)

4 cebola sem casca

4 batatas pequenas sem casca

Legumes e ervas de sua preferência para acompanhar

Alface a gosto para decorar

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Modo de Preparo  

1. Em uma tigela, tempere o frango com sal e pimenta. Unte por dentro e por fora com a maionese.

2. Em seguida, passe o creme de cebola e coloque em uma fôrma média. Então, disponha as cebolas e as batatas ao redor.

3. Em seguida, leve ao forno média, preaquecido, por 1 hora ou até assar e dourar.

4. Por fim, sirva acompanhando de legumes e ervas de sua preferência em um prato decorado com folhas de alface.

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