Lasanha de Berinjela deliciosa
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Lasanha de berinjela deliciosa é um prato muito saboroso que você vai amar.
Confesso que não sou muito fã de berinjela, mas a lasanha de berinjela deliciosa fica simplesmente maravilhosa! A primeira vez que comi foi na casa de uma amiga e inicialmente, por educação, aceitei. Mas de fato, a lasanha de berinjela deliciosa é boa demais!
A receita da lasanha de berinjela deliciosa é simples e de fácil preparo. Essa é sua chance de fazer aquela pessoa da família que não gosta de berinjela comê-la! (rs)
Faça essa receita de lasanha de berinjela deliciosa e compartilhe-a que será um sucesso!
Ingredientes
3 berinjelas médias
1 lata de molho de tomate de sua preferência
1/2 maço de cheiro verde
350 g de mussarela
350 g de presunto
Azeitonas sem caroço
4 colheres de azeite
Farinha de rosca
2 ovos
700 g de carne moída (patinho)
1 cebola grande
2 dentes de alho
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Modo de Preparo
Para as berinjelas corte-as em fatias finas no sentido do comprimento
Empane com os ovos e farinha de rosca e frite em óleo bem quente, deixe secar em papel toalha.
Para o molho coloque azeite na panela e frite a cebola e alho
Coloque a carne moída em seguida, coloque sal a seu gosto e o cheiro verde e as azeitonas.
Frite um pouco a carne e coloque o molho e deixe cozinhar um pouco
Após feito a berinjela e o molho, vamos montar a lasanha
Em uma assadeira retangular coloque um pouco de azeite e um pouco de molho
coloque então uma camada de berinjela, cubra com o molho e coloque o presunto
depois coloque mais uma camada de berinjela, molho e coloque a mussarela e assim
repita os passos até cobrir a forma e por último coloque uma camada de mussarela
Leve ao forno em temperatura de 180º graus por cerca de 30 minutos para cozinhar
Sirva quente.
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