Modo de Preparo  

No liquidificador, coloque os ovos inteiros, o leite e o óleo e sal a gosto. Ligue o liquidificador e vá despejando o polvilho doce.

Quando misturado, transfira para uma tigela, adicione o fermento em pó, o queijo minas (ralado grosso), e misture bem.

Coloque numa forma de pudim para assar em forno a 180ºC por cerca de 45 min.