Pão segura marido
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Ingredientes
Massa:
1 kg de farinha de trigo
2 copos de leite morno
1 copo de óleo
1 colher (sopa) de fermento
sal a gosto
Recheio:
250 g de presunto
250 g de mussarela
molho de tomate
requeijão
orégano
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Modo de Preparo
1. Em um recipiente, misture o leite, o óleo, o fermento, o sal e um pouco de farinha.
2. Acrescente mais farinha aos poucos, misturando sempre até que a massa solte das mãos.
3. Deixe a massa descansar por 15 minutos.
4. Divida a massa e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca.
5. Despeje uma camada de molho de tomate, cubra com presunto, mussarela, requeijão e orégano.
6. Dobre as beiradas da massa e enrole como um rocambole.
7. Faça o mesmo com a outra parte da massa.
8. Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.
9. Informações Adicionais
10. Os 2 pães servem aproximadamente 8 pessoas.