Modo de Preparo  

1 – Dissolva o amido no leite, acrescente o sal e leve para o fogo, mexa até engrossar.

2 – Coloque todos os ingredientes no liquidificador.

3 – Em seguida bata por cerca de 4 minutinhos, ou até formar uma massa homogênea.

4 – Despeje o requeijão caseiro dentro de potinhos de vidros e leve para a geladeira.

5 – Deixe na geladeira por 10 horas.

6 – Passada as 10 horas, misture e sirva.

Rendimento: 2 Potinhos