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Requeijão Cremoso caseiro, fácil com apenas 3 ingredientes

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Ingredientes  

Receita fácil de requeijão cremoso com apenas 3 simples para fazer em casa.

O requeijão cremoso é muito fácil de fazer, fica delicioso, você vai ficar encantado.

Então confira a receita e me diz o que achou

1L de leite integral (o mais fresco possível)

4 colheres (de sopa) de vinagre (qualquer um)

2 colheres (de sopa) bem cheias de manteiga com sal (em ponto de pasta)

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Modo de Preparo  

1. Ferva o leite, desligue a panela, adicione o vinagre e misture, espere a mistura talhar (aprx. 10 minutos)

2. Então, jogue essa mistura em uma peneira bem fina ou coe com um pano, o soro vai ser retirado e só vai sobrar o queijo na peneira

3. Em seguida, coloque esse queijo no liquidificador com a manteiga e bata muito bem, (se necessário coloque mais leite até ficar bem cremoso)

4. Por fim, coloque em um recipiente e deixe na geladeira por 30 minutos.

5. Dica: Por fim, você também pode usar esse requeijão em várias receitas como: coxinha, empadão, fricassê e outras.

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