Sobremesa de Banana
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Sobremesa de Banana é super prática uma sobremesa de dar água na boca e que vai agradar a sua família inteira. Não perca essa dica de sobremesa deliciosa e barata, que caberá no seu bolso!
Essa é uma receita muito fácil e prática de se fazer e, ainda por cima, deliciosa! A sobremesa de banana agrada os diversos paladares, é uma receita simples! Até aqueles que dizem “não ter o dom para cozinha” podem fazer e irá ficar uma delícia!
A sobremesa de banana é super fácil e prática! O preparo é super rápido e ainda por cima tem um gostinho de quero mais, delicioso! Não perca essa dica e aproveite para compartilha-la com seus amigos e familiares.
E mais importante: a receita da sobremesa de banana é simples e prática de fazer!
Não deixe de fazer essa deliciosa receita! Tenho certeza que você irá amar!
Ingredientes
Calda:
6 bananas médias
1 xícara de açúcar refinado ou cristalizado
½ xícara de água
Creme:
1 litro de leite integral
1 lata de leite condensado 395g
3 gemas
2 colheres (sopa) de maisena dissolvidas em um pouco de leite
Essa receita te deu água na boca? Deixe seu curtir
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Modo de Preparo
calda:
Descasque as bananas, corte em rodelas não muito finas.
Caramelize o açúcar em uma panela e coloque a água para fazer a calda.
Coloque as bananas e deixe -as ferver por pouco tempo.
Deixe em um prato e reserve.
Creme:
Coloque todos os ingredientes numa panela (com exceção da maisena), mexer sempre até ferver.
Acrescentar a maisena (diluída em um pouco de leite) e continuar mexendo para não criar bolas. Ao ponto de bem cremoso e consistente, desligar.
Despejar sobre as bananas que estão no prato.
Suspiro:
Bater as 3 claras em neve, em seguida 6 colheres (sopa) de açúcar e fazer merengue para suspiro.
Despejar sobre o creme e fazer picos colocando uma colher aleatoriamente e puxando para cima.
Colocar em forno médio somente para dourar os picos do suspiro. (o forno médio é em torno de 140c)
Depois de gelado sirva a sobremesa de banana. Sua família vai adora
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