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Massa de Nhoque Rápido

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Ingredientes  

1 colher de sopa de margarina

1 ovo

2 copos de farinha de trigo

2 copos de leite

1 colher de chá de sal

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Modo de Preparo  

1. Coloque em uma panela a margarina o ovo batido o leite o sal e a farinha de trigo mexa sempre até dissolver a farinha

2. Abaixe o fogo e mexa até que desgrude do funda da panela, desligue o fogo

3. E assim que a massa estiver fria faça as bolinhas

4. Ferva 1 litro de água e assim coloque uma porção de bolinhas, espere subir, e retire da água

5. Está pronto, só colocar o molho de sua preferência

6. Também pode fazê-los fritos

7. É só não colocá-los para ferver

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