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Trufas de Mousse

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Ingredientes  

500g de chocolate ao leite fracionado

1 caixa de leite condensado

2 caixas de creme de leite

1 pacote de suco em pó de qualquer sabor

forma para trufas

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Modo de Preparo  

Derreta o chocolate em banho-maria.

Enquanto o chocolate derrete, coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó e bata por aproximadamente 4 minutos. Reserve este creme.

Coloque o chocolate derretido nas forminhas de trufa, fazendo movimentos circulares para cobrir toda a forminha. Em seguida, coloque na geladeira.

Quando o chocolate estiver endurecido coloque o mousse e cubra com o chocolate derretido.

Coloque novamente as forminhas na geladeira.

Deixe na geladeira por aproximadamente 20 minutos e depois desenforme.

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