Baião de dois na pressão
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Baião de dois na pressão é o prato que sai pronto da panela de pressão e não precisa de acompanhamentos, é completo!
Essa é uma deliciosa receita de baião de dois que você te que fazer! Todos, com certeza, irão adorar! É muito saboroso!
Essa receita de baião de dois é muito fácil e prática de preparar, você não gastará muito tempo fazendo. E o melhor: é um prato completo! Não precisa de acompanhamento! Mas, se você quiser, claro, a salada de sua preferência ficará ótima com esse delicioso prato.
Faça hoje mesmo essa deliciosa receita de baião de dois e compartilhe-a!
Ingredientes
1 xícara (chá) de bacon em cubos
1 gomo de linguiça calabresa em rodelas
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
2 xícaras (chá) de feijão-de-corda ou carioca cozido al dente
2 xícaras (chá) de arroz parboilizado cru
4 e 1/2 xícaras (chá) de água fervente
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara (chá) de queijo coalho em cubos
1/2 xícara (chá) de salsa picada
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Modo de Preparo
Em uma panela de pressão, em fogo médio, doure o bacon e a linguiça na própria gordura.
Adicione a manteiga, a cebola, o alho e refogue por 2 minutos.
Acrescente o feijão, o arroz e a água. Tempere com sal, pimenta, tampe a panela e cozinhe por 8 minutos, em fogo baixo, após iniciada a pressão.
Espere a pressão sair naturalmente, abra a panela, misture o queijo coalho e deixe descansar por 5 minutos.
Transfira para uma travessa, polvilhe com a salsa e sirva em seguida.
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