Modo de Preparo  

1. Primeiramente bata no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar por 5 minutos.

2. Em seguida acrescente a farinha e o fubá, aos poucos, alternando também com o leite.

3. Coloque a pitada de sal e misture o fermento suavemente com uma colher.

4. Unte uma forma com margarina e farinha de trigo, despeje a massa do bolo.

5. Asse por 35 a 45 minutos, em forno médio, previamente aquecido.