Modo de Preparo  

1. Bata as claras em neve até ficar bem consistente.

2. Acrescente o açúcar e as gemas, bata bem.

3. Juntamente coloque a farinha de trigo e o fermento continue batendo.

4. Aos poucos acrescente o leite quente até ficar uma massa homogênea.

5. INFORMAÇÕES ADICIONAIS

6. Quando acrescentar o leite, poderá ficar líquido. Por isso, coloque aos poucos.

7. Esse bolo é ótimo para ser recheado!