Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de lanche de frigideira
Para o purê
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 600g de batata inglesa
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 80ml de leite integral
Para a massa
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 180ml de leite integral
- 3 colheres (sopa) de azeite ou óleo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Muçarela ralada (a gosto) para rechear
- Um pouco de manteiga para untar a frigideira
Modo de preparo
Do purê
- Em uma panela de banho maria, coloque as batatas picadas e deixe cozinhar até ficar al dente.
- Transfira para uma vasilha, adicione a manteiga, o sal e o leite morno e amasse bem até obter um purê.
Da massa
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó e misture bem.
- Adicione o azeite e misture mais.
- Acrescente o leite aos poucos e misture bem com as mãos até obter uma massa homogênea e que desgrude dos dedos.
- Enrole- a com um plástico filme e reserve.
- Retire a massa do plástico, abra com um rolo deixando-a fininha, coloque o purê de batata no centro dessa massa, um pouco de muçarela ralada, puxe os lados da massa e junte as pontas em cima formando uma trouxinha.
- Leve-a em uma frigideira untada com um pouco de manteiga, em fogo baixo e deixe dourar de ambos os lados.
- E então, retire da frigideira e sirva essa tentação de lanche de frigideira incrível e super macio!
Receita retirada: Gabriel Freitas
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