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Rosquinha de Creme de Leite

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Ingredientes  

1 lata creme de leite (com soro)

3 colheres (sopa) de margarina

1 xícara (chá) de açúcar

3 ovos

1 pitada de sal

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 kg de farinha de trigo aproximadamente

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Modo de Preparo  

Misture todos os ingredientes colocando farinha de trigo aos poucos até o ponto de enrolar. Enrole como desejar, eu gosto de passar no açúcar cristal.

Distribua em tabuleiros untados e enfarinhados. Asse em forno médio até corar levemente.

Dica: Você pode acrescentar coco ralado (100g), essência de baunilha (4 gotas) ou raspas de 2 laranja ou limão.

Faça a receita básica, enrole bolinhas de massa e coloque no centro pedacinhos de goiabada.

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